Tomatsoppan

Jag fick inte tag i Soup in a cup, så jag testade i stället Mild tomatsoppa och gjorde i stort sett precis det som rekommenderades på förpackningen, nämligen blandade tortellini i den. Tomatsoppan är väldigt krämig och smakrik, vilket innebar att den ostfyllda tortellinin passade utmärkt till den. Avslutningsvis så toppade jag blandningen med riven mozzarella. Till detta serverade jag pain rich samt en enkel sallad, bestående av gurka och isbergssallad.

Hela familjen åt och tyckte att denna enkla pastarätt smakade utmärkt.